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Ressources à noter

liens-utiles-1Formateurs autorisés en hygiène et salubrité - Ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ)

Règlement sur les aliments - Loi sur les produits alimentaires - Québec

Avis à l'industrie - Le gouvernement du Canada améliore l'étiquetage des produits alimentaires halal

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